Aprontação de Páscoa 2013: Garfield!!

Tá pessoal, ficou um tiquinho meio tosco, mas prometo que o sabor compensou total!! E foi a primeira vez que usei as canetinhas para pasta americana (usei as brasucas mesmo...)

E a odisseia foi assim:

Massinha de biscoito maisena para fazer às vezes de massa da "torta de limão"

Brigadeiro de limão (podia ser trufa também) para fazer às vezes do creme da "torta"

E agora é a vez da pasta americana....esse ano achei uma gostosa, até!

Porque o Garfield de páscoa tem teara de orelhas, claro!

Arte quase pronta!!

E como diria uma blogueira que amo: "a metade da maldade":

Páscoa By Cintia 2013!!

Newsletter para By Cintia Patisserie! Março de 2013

Páscoa Punk!!

Segue a aprontação da pácoa deste ano!! Bombons com recheio de geléia de framboesa, feitos em forminhas de gelo de silicone. Casca do ovo recheada de nutella e geléia de framboesa.

A parte da experiência que não deu muito certo e virou um cemitério rsrsrsrs....

Decoração Páscoa Ofner 2011

Seguem algumas imagens deste grande projeto elaborado junto com Regina Vighi. Fizemos a decoração de Páscoa das seis lojas de rua da doceira Ofner, rede tradicional de chocolates de São Paulo. Foram decoradas as lojas do Ibirapuera, da Alameda Campinas, da Nove de Julho, de Perdizes, da Pedroso de Moraes, e a loja da fábrica, localizada no bairro do socorro.

Alguns dos destaques:

Coelha feita em patchwork pela artesã Patricia Misawa:

A coelhona de 1,50m de altura que recebia os clientes:

O ovo gigante que foi doado para a Hope:

Em breve postarei imagens das outras lojas também!